主料:
土豆适量
辅料:
香菜,
1把,
葱,
1棵,
姜适量,
蒜,
3瓣
配料:
麻椒适量,
干辣椒适量,
生抽适量,
盐适量干锅土豆条的做法步骤
1.土豆切条。
2.入油锅炸。
3.金黄色时捞出。
4.取适量麻椒,干辣椒剪成丝备用。
5.香菜洗净切段,葱、姜切丝,蒜切片。
6.锅里留少许油,下麻椒,辣椒丝煸炒几下。
7.下葱、姜、蒜炒出香味。
8.下入炸好的土豆条,加少许盐调味,加少许生抽,搅拌均匀。
9.放入香菜段,段生即可出锅。
小窍门&温馨提示
整个过程除了油炸需要一点时间外,翻炒过程就是三五分钟,非常快,不然就会糊锅。不要放水。
因为我的土豆有点甜,所以没放糖,喜欢甜味的可以放少许的糖。
TAGS:
热菜 素菜 家常菜 常见菜式 老人 宵夜 秋季食谱 快餐 土豆
免责声明:本站部分文章转载自网络,图文仅供行业学习交流使用,不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点,其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实,仅供读者参考。
上一篇: 芒果黄金椰丝球
下一篇: 麻辣鸭架的做法,麻辣鸭架怎么做,麻辣鸭架的做法,麻辣鸭架图片,麻辣鸭架的热量,麻辣鸭架怎么做好吃
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7